一、前八寸 飛魚フライ サルサソース 旬の飛魚のフライです。最近は出汁も一般にずいぶん普及してまいりましたが、今月はフライです
一、煮物 手羽先旨煮 馬鈴薯バター醤油煮
一、揚物 鱚ずんだ揚げ 一年中見かける鱚ですが、夏が旬です。 旬の枝豆を細かく砕き衣にして揚げております。
一、デザート シークワーサープリンと冷やし南瓜白玉汁粉 「和カフェ ランチ」は充実した和の食事とデザートでゆっくりとしたお時間を気軽にお楽しみいただきたいというコンセプトのコースです。今月はシークワーサープリンと冷やし南瓜白玉汁粉です。
