一、焼八寸 鰆おから繊巻焼（けんちんやき） 冬から春が旬の鰆の焼物です。けんちん焼きは通常豆富を使用するようです。淡粋では、玉子けんちんもよくご提供しておりますが、今回はおからです。
一、炊き合せ 長芋饅頭（豚味噌煮） ご好評いただいている豚の味噌煮を長芋饅頭の具材にしております。
一、揚物 烏賊と筍と野菜のかき揚げ
一、デザート さつまいもプリンと粟麩汁粉「和カフェ ランチ」は充実した和の食事とデザートでゆっくりとしたお時間を気軽にお楽しみいただきたいというコンセプトのコースです。今月はさつまいもプリンと粟麩汁粉です。
