
一、椀盛 若芽擂り流し筍岩石真薯 淡粋の出汁をランチコースでもお楽しみいただきたくご用意いたしました。今月は若芽擂り流し筍岩石真薯です。
一、揚物 桜海老と新玉葱のかき揚げ 旬の桜海老と新玉葱のかき揚げです。
一、煮物 白魚と榎木・三つ葉の霞煮 霞煮とは、卵の白身を霞に見立てて食材と一緒に炊いたものです。

和食も牛ステーキも召し上がりたい方に※ いずれも要予約 椀盛+造り替りを牛ステーキに変更 プラス料金なし 牛ステーキをコースに追加の場合 プラス1,300円 椀盛+造り替りを黒毛和牛ステーキ(A五)に変更は プラス2,420円 黒毛和牛ステーキ(A五)をコースに追加 プラス3,300円
ミニ懐石
※写真はイメージです。※お昼のみのご提供となります
平日割引価格 税込 4,200円/税抜 3,818円 通常価格 税込 4,700円/税抜 4,273円
令和七年 卯月
一、前菜 根三つ葉浸し 糸賀喜
ぜんまい白和へ
蛍烏賊生姜煮
道明寺麩木の芽田楽
一、椀盛 若芽擂り流し 木の芽
筍岩糝薯 春子椎茸
こごみ 紅白花弁
一、造り替り 針魚カルパッチョ 仕立
刻み野菜彩々
一、揚物 桜海老と新玉葱のかき揚げ
たらの芽 レモン 桜塩
一、煮物 白魚と榎木茸・三つ葉霞煮
スナップ豌豆 桜麩
一、食事 豆御飯
香物 二種
留椀 味噌汁 若芽 豆富
なめこ茸
一、デザート 桜プリン

















