一、焼八寸 サーモン玉子巻繊焼 柚庵焼きのサーモンに玉子巻繊(けんちん)を載せて焼き上げております。最近はサーモンも高額になっていますが、玉子巻繊もおいしいものは少ないです。ぜひご賞味ください。
一、揚物 沙魚千本揚げ ハゼに刻んだ野菜を衣にしてあげた千本揚げです。蓑揚げと言う場合もあります。
一、デザート 栗プリンとプチとまとコンポート 「和カフェ ランチ」は充実した和の食事とデザートでゆっくりとしたお時間を気軽にお楽しみいただきたいというコンセプトのコースです。今月は栗プリンとプチとまとコンポートです。
